健康雑学辞典さくいん あ か さ た な は ま や ら わ 英数

メチオニン

メチオニンとは必須アミノ酸の一つで、硫黄を含んだ含硫アミノ酸です。メチオニンは肝機能の向上や、コレステロール生成を抑制したり、ヒスタミンの血中濃度を下げる働きがあります。



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