トリプトファン
必須アミノ酸の一つであるトリプトファンは、成長ホルモンの分泌を促す効果の他、セロトニンを始めとした神経伝達物質の原料となるアミノ酸です。そのためうつ病や不眠症などの治療にも用いられています。食品では乳製品や卵黄、バナナや落花生に多く含まれます。過剰に摂取すると肝臓の脂肪が変質し、肝硬変を引き起こす可能性がある為、サプリメント等で摂取している場合は注意が必要です。
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